การพัฒนาและยกระดับการผลิตและเพิ่มมูลค่างานหัตถกรรมสร้างสรรค์ เพื่อเสริมเศรษฐกิจชุมชนฐานรากจังหวัดแพร่

Abstract

การวิจัยครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์ คือ ๑) เพื่อศึกษาองค์ความรู้การยกระดับการผลิตและการเพิ่มมูลค่าศิลปวัฒนธรรมเพื่อเสริมสร้างเศรษฐกิจชุมชนบนฐานรากจังหวัดแพร่ ๒) เพื่อพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์หัตถกรรมไม้ไผ่เพี่อเสริมเศรษฐกิจชุมชนบนฐานรากจังหวัดแพร่ ๓) เพื่อพัฒนายกระดับการผลิตและเพิ่มมูลค่างานหัตถกรรมไม้ไผ่เพี่อเสริมเศรษฐกิจชุมชนบนฐานรากจังหวัดแพร่ เป็นการวิจัยแบบวิจัยเชิงคุณภาพ (Qualitative Research) และ การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม (Participation Action Research : PAR) เครื่องมือที่ใช้ แบบสัมภาษณ์เชิงลึก (In-depth Interviews) แบบการสนทนากลุ่มย่อย (Focus Groups Discussion) และชุดปฏิบัติการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ผลการวิจัยพบว่า ๑.องค์ความรู้การยกระดับการผลิตและการเพิ่มมูลค่าศิลปวัฒนธรรมเพื่อเสริมสร้างเศรษฐกิจชุมชนบนฐานรากจังหวัดแพร่ พบว่า ๑. ข้อมูลพื้นฐานชุมชนบ้านเหมืองหม้อมีองค์ความรู้มีชื่อเสียงด้านจักสานแอ๊บข้าวด้วยไม้ไผ่หลาม ๒. มีการส่งเสริมและการยกระดับผลิตภัณฑ์จักสานด้วยการส่งเสริมการเรียนรู้ ๑) การถ่ายทอดมาจากบรรพบุรุษ ๒) ความรู้ที่มีอยู่ในตัวบุคคลและได้รับการฝึกฝนและปฏิบัติด้วยตนเอง ๓) ความรู้ที่ได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานภาครัฐและเอกชน ๔)ความรู้ที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่นของชุมชน คือ การจักสานแอ๊บข้าว ๓. การสนับสนุนของหน่วยงานภาครัฐหรือหน่วยงานอื่นๆ ด้วยการจัดอบรมและเข้าร่วมงาน ๔.มีแนวทางการพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์ใหม่ให้มีความหลากลายเพื่อเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภค ๕.การสร้างเครือข่าย ด้านการตลาด ๖.ปัญหา อุปสรรค์ด้านคุณภาพวัสดุ การจัดเก็บ และการผลิต ๒.พัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์หัตถกรรมไม้ไผ่เพี่อเสริมเศรษฐกิจชุมชนบนฐานรากจังหวัดแพร่ พบว่า การออกแบบและลวดลายแอ๊บข้าวให้เป็นอัตลักษณ์ คือ “ดอกสัก” การผลิตต้องคานึงคุณภาพ ความน่าเชื่อถือของผลิตภัณฑ์ ต้นทุนการผลิต ตลาด เพื่อเป็นการยกระดับและเพิ่มมูลค่าของ ก ผลิตภัณฑ์ นามาสู่กระบวนการผลิตต้นแบบด้วยกระบวนการ ๑. การเตรียมวัสดุทาจักสาน ๒. ขั้นเตรียมเส้นตอก และ๓.ขั้นตอนการสาน ๓. การพัฒนายกระดับการผลิตและเพิ่มมูลค่างานหัตถกรรมไม้ไผ่เพี่อเสริมเศรษฐกิจ พบว่า ผู้เข้าร่วมได้พัฒนาผลิตภัณฑ์แอ๊บข้าว ด้วยลวดลาย “ดอกสัก” เพื่อเป็นการพัฒนาฝีมือและยกระดับและเพิ่มมูลค่าในการผลิตจักสานให้มีคุณภาพ ด้วยการเรียนรู้ขั้นตอนการพัฒนาการผลิตแอ๊บข้าวลายดอกสักได้อย่างมีคุณภาพ